Un’attività di cooking divertente e didattica, che sa coinvolgere per la semplicità dei gesti e la soddisfazione del prodotto finale creato con le proprie mani partendo da materie prime.Si prevede la divisione dei partecipanti in squadre.Ogni team sarà impegnato nelle seguenti attività:– Macinatura dei cereali e setacciatura per ottenere la Read more…
Scoprire i vini italiani e del territorio ospitante in modo dinamico e interattivo.Un’attività che lascerà nei partecipanti non solo il ricordo del gusto, ma offrirà uno sguardo sul panorama dei vini Italiani.Degustazione attiva e “quiz” su vini tipici Italiani.Partendo da una serie di vini locali di pregio, si inviteranno i Read more…
La cucina trapper è un metodo essenziale e semplice utilizzato solitamente quando ci si trova all’aperto e non si hanno a disposizione né utensili da cucina né fornelli. Si basa sulla cottura del cibo sulla brace, sfruttando oltre al coltello solamente utensili ricavati da ciò che offre la natura: rami, Read more…
Build ‘n’ Grill è un format outdoor che mette in gioco l’ingegno, la collaborazione e sviluppa lo spirito di squadra con l’obiettivo di allestire un’area BBQ e cucinare un pasto per e con il proprio team.Il team sarà impegnato in un breve orienteering, alla ricerca dei materiali necessari alla costruzione Read more…