Cooking - Finger food

Il Finger Food è un’attività innovativa che prevede la manipolazione di alimenti, creazione di semilavorati e piatti innovativi. Un modo gustoso di crescere in team sviluppando la creatività, educando il gusto e collaborando in squadra.

I partecipanti divisi in brigate, lavoreranno con un importante obiettivo comune, cucinare un pasto completo per se stessi a base di finger food prevalentemente freddi.
Ogni brigata dovrà preparare una diversa portata: antipasti, primo, secondo e contorno, dolci.

Si offre una fornitura di ingredienti con particolare attenzione alla selezione di prodotti locali e/o biologici.

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